싱가포르에는 여러 만두 맛 집들이 많습니다. 대표적으로 딘다이펑이 있겠지만, 이번에 로파파와 지인들이 방문한 싱가포르 만두 맛집은 징화샤오치를 보시겠습니다. 징화샤오치의 의미는 징화(지역 이름?) 샤오치(스낵 Small Bites) 징화의 스낵 음식점이 되겠으며, 좀 더 알아보니 일본에도 진출을 한 식당이 되겠습니다. 일본 징화샤오치 사이트보기
징화샤오치 싱가포르 만두 맛집 위치
주소: 21/23 Neil Rd, Singapore 088814
MRT 역 Maxwell 3번 출구로 나오셔서 맞은편에 바로 보이실 겁니다. 차이나타운 구경을 하시다가 걸어서도 갈 수 있는 곳입니다. 지도 보시면 불아사 (Buddah Tooth Relic Temple) 부처님 치아가 모셔진 절이 있으니 굳이 차이나타운 안에 있는 식당보다는 좀 나오셔서 만두 집을 방문하셔서 경험해 보시는 걸 추천드리겠습니다.
징화샤오치 입구 및 환경
일본 사람들에게 먼저 알려진 만두 맛집으로서 기둥에 일본 말로도 뭐라고 적혀져 있으며, 일본에도 진출을 하여 운영을 하고 있습니다. 식당 외·내부 모습은 다른 로컬 식당들보다는 깔끔하고 분위기도 괜찮았습니다. 최근에 한국에도 잘 알려져서인지 식당에는 반이 한국인 반이 일본인들이였습니다.
징화샤오치 메뉴 & 추천
싱가포르에서 당연히 ②샤롱바오 (7개 / S$10.50) 시키고, ⑤만두튀김 (10개 / S$11.60), ⑥유명하다는 차이니즈 피자 (8조각 / S$14.00)를 메인으로 시켰습니다. 야채는 ⑩⑥스피나치(시금치) 오이스터 소스 (S$10.00) 그리고 반찬으로 ②④시추안 야채와 돼지고기 버무린거와 ②⑤무 피클 하나씩 시켰으며, 마지막으로 디저트 후식으로 ②⑦크리스피 팥 부침개(S$13.00)를 시켰습니다. 추가로 핫&사워 수프와 차이니즈 티도 같이 시켰습니다. 영수증 인증은 마지막에 보여드리겠습니다.
징화샤오치 음식 맛보기
매콤하면서 신맛인 나는 핫&사워 수프이다. 만약 중국 식당을 자주 방문하셨다면, 무조건 애피타이저로 먹는 수프로 매니아 층이 두껍씁니다. 만약 한 번도 드셔보시지 않았으면, 꼭 도전해 보시길 바랍니다. 맛의 매력이 충분한 수프가 되겠습니다.
징화샤오치의 샤롱바오는 우리가 흔히 접하는 딘다이펑의 샤롱바오보다 간이 약했었습니다. 맛은 보통으로 어느 가게에서나 먹을 수 있는 샤롱바오는 징화샤오치에서는 특별하지 않았습니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하니, 제가 봤을 때 고기가 전부 익어서 나오지는 않았습니다. 사람들이 맛있다고 얘기할 만큼의 맛은 아니고 그냥 만두 속에 바삭한 Pie 같은 식감이었습니다. 맛은 그럭저럭인데 고기가 익지 않아서 일 수도 있겠습니다.
차이니즈 피자 속과 만두 속이 같은 걸 보실 수가 있겠습니다. 제 개인적으로 샤롱 바우와 차이니즈 피자보다 훨씬 맛있게 먹었습니다. 살짝 이번 만두 속에 있는 고기가 덜 익은 느낌이었지만, 제가 감히 말씀드릴 수 있는 건 무조건 만두튀김이 메인이 되겠습니다.
팥의 달달함과 겉의 바삭함은 그냥 무조건 맛있습니다. 어딜 가든 이런 식으로 만들면 치트키입니다. 믿고 시켜서 꼭 드시길 바랍니다. 특히, 포장을 하셔서 아이스 아메리카노와 함께 드시는 걸 추천드립니다.
로파파의 리뷰시간
미식가 로파파의 소견은 차이나타운에 와서 만두가 드시고 싶으시다면 징화샤오치를 방문하셔도 좋다고 봅니다. 오직 점심시간 식사용으로는 좋겠습니다. 저녁은 차이나타운에 맛집 '동방미식' 적극 추천드리겠습니다. 아무튼, 한마디 평은 "딘다이펑 가세요."입니다. 맛도 그냥 심심하고 굳이 성시경이 다녀갔다고 너도 나도 가볼 필요는 없겠습니다.
냉동만두를 조금 싸게 포장이 가능합니다. 운영시간 및 4명의 점심 식사 후 여수증 12만 원 ㅎ ㄷ ㄷ... 싸지가 않아요 생각보다... 이돈이면 딘다이펑...휴~
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